Menu 31 Dicembre 2017

 

Menù

Entrè di Benvenuto
Cruditè
carpaccio di gambero rosa con perle di aceto balsamico
scampi Mazara del Vallo con crem fresh e caviale osietra classic
Brasato di Capesante
capasanta brasata con tartufo della Lessinia
Tagliolini all’ Aragosta
Spigola del Mediterraneo
branzino al vapore con maionese di vongole
Sfogliatina ai Frutti di Bosco e Crema Inglese
€ 110,00
degustazione di vini consigliata € 40,00